Канцероген в чистом виде. Названо опасное сочетание ингредиентов для маринада на шашлык

Сезон шашлыков давно открыт. Но знаете ли вы, что некоторые маринады для мяса смертельно опасны для вашего здоровья? Из нашей статьи узнайте, в каком маринаде для шашлыка содержатся канцерогены.

Канцерогены очень опасны для здоровья человека. Именно они вызывают развитие раковых заболеваний. Оказывается, канцерогены есть и в популярном маринаде для шашлыка!

Диетологи не советуют использовать в качестве маринада для мяса майонез и уксус. Эти соусы и так опасны для здоровья, а под воздействием высоких температур удваивают свое негативные влияние на организм человека.

Диетолог Ирина Мороза отмечает, что уксус негативно отражается на работе почек, а тем, у кого и так есть проблемы с почками, он вообще противопоказан.

Майонез же – один из самых жирных соусов, а в сочетании с жирным мясом – это просто удар по желудочно-кишечному тракту. Кроме того, под воздействием высоких температур майонез выделяет канцерогены, которые провоцируют развитие онкологии.

Использование в качестве маринада кефира также не рекомендовано врачами. В таком сочетании кефир препятствует усвоению белка и железа.

Диетолог советует мариновать шашлык в травах и тмине. Травы не содержат в себе вредных веществ и не мешают организму усваивать полезные вещества из мяса. Кроме того, травы подчеркнут вкус и аромат мяса. Шашлык, замаринованный в травах, принесет больше всего пользы вашему организму.

Отметим, что шашлык лучше всего дополнить свежими овощами и зеленью. Или же сделать из овощей салат. Естественно, что в качестве заправки к салату не стоит использовать уксус, майонез и другие жирные соусы.

Как сообщалось ранее, эксперты назвали алкоголь, который нельзя употреблять с шашлыками. Что из алкогольных напитков лучше всего подойдет к мясу на мангале?

Hyser также писал, что эксперты рассказали, как и что пить, чтобы не было похмелья. А также дали советы по борьбе с похмельем.